La cuisine maghrébine authentique et les traditions halal du restaurant El Mïda

El Mïda était un restaurant authentique de cuisine maghrébine situé dans le 11ème arrondissement de Paris, au 46 Boulevard du Temple. Spécialisé dans les couscous traditionnels et les tajines, cet établissement familial proposait une cuisine halal certifiée préparée maison.

Spécialités culinaires et authenticité des saveurs

Le restaurant était reconnu pour ses spécialités nord-africaines incluant couscous royal, couscous poulet, chorba aux cinq légumes, ainsi que des entrées comme les bricks, m'hajeb et pastillas. D'après les commentaires des visiteurs, la cuisine méditerranéenne et marocaine est plutôt bonne et un couscous délicieux est le plat le plus savoureux.

Les desserts orientaux tels que les baklavas, cornes de gazelle et makrouts complétaient une carte authentique. La cuisine familiale privilégiait des préparations moins grasses et moins salées que la moyenne, tout en conservant l'authenticité des saveurs maghrébines. Le chef de El Mïda est également connu pour cuisiner un parfait fascinant.

Certification religieuse et informations pratiques

Pour les visiteurs attentifs aux principes alimentaires, l'établissement est référencé comme étant halal sur internet. Dans le respect des traditions de certains convives, la carte précise la mention suivante concernant les boissons : Alcool ? Non. Un service professionnel est toujours un plaisir dans cet endroit idéal qui offre un très bon accueil.

Services et coordonnées

Le resto propose la livraison dans la ville de 11ème Paris via les plateformes suivantes : deliveroo. Vous pouvez contacter l'établissement aux coordonnées suivantes :

• Adresse : 46 Bd du Temple, 75011 Paris
• Téléphone : 01 56 98 12 39

Horaires d'ouverture de l'établissement

• Lundi : Fermé
• Mardi : 11:00 - 21:00
• Mercredi : 11:00 - 21:00
• Jeudi : 11:00 - 21:00
• Vendredi : 11:00 - 21:00
• Samedi : 11:00 - 21:00
• Dimanche : 11:00 - 21:00